Gıda güvenliği, sınır güvenliği kadar önemlidir

Yayın Tarihi: 15/01/25 07:36
okuma süresi: 4 dak.

Ekonomi, sosyal denge, ulaşım, eğitim ve sağlık.

Tabi bir de güvenlik, ötesi sonra geliyor, bunların bütünü, toplumsal yaşamın, devlet otorite ve görevlerinin olmazsa olmazları.

Güvenlik, son zamanlarda daha bir ön plana çıkan meselelerimizden.

Can, yaşam, ulaşım güvenliği.

Güvenlik sadece ülke sınırı, dış tehditlere karşı değil artık.

Soluduğumuz havadan, tükettiğimiz gıdadan, içtiğimiz sudan, günlük yaşamda her türlü tüketimde de güvenlik önemlidir.

İnsanlar ne yiyor ne içiyor, ortalıkta tehdit olan sağlık sorunları, çeşitlenen hastalıklar, nereden çıkıyor, hepsi önemli.

Hepsini hayatımız için bir “güvenlik” sorunu olarak görebiliriz, görmeliyiz.

Sadece görmekte yetmez, en başta devlet ve kurumları, vatandaşını, ülkede bulunan tüm insanları, canlıları korumakla görevli.

Her türlü önlemi önceden öngörerek, almalı, tehlike gelmeden, hazırlıklı olmalı.

Bizler genelde, anlık, günlük yaşayan, ileriyi düşünmeyen bir yapıdayız.

Bunun acısını da yaşadık, çektik, bu alışkanlık maalesef onca yaşanmışlığa rağmen devam ediyor.

“Gıda güvenliği” diye bir kavram var, hatta kavramdan öte bir gerçeklik bu.

Kontrol, denetim, standart, güvenli tüketim.

İşte, bütün mesele bu ve pek çok konuda olduğu gibi, dünyadaki gelişmelerin yıllarca gerisindeyiz.

Ekonomi ve Enerji Bakanı Olgun Amcaoğlu ile Kıbrıs Postası TV de güzel bir program yaptık.

Ekonomi konusu tabi ki önemli ama bunun yanında, başka konu başlıkları da ortaya çıktı ki, bu konuları tekrardan paylaşmak istiyorum.

Özellikle elektronik etiket, hal yasası ve gıda güvenliği konularında, Ekonomi ve Enerji Bakan Amcaoğlu;

“Kıbrıs Türk Sanayi Odası, Kıbrıs Türk Ticaret Odası ve Kıbrıs Türk Esnaf ve Zanaatkarlar Odası, ayrıca DPÖ ve İstatistik Kurumu ile birlikte gıda, yaş sebze, meyve, temizlik ve hijyen ürünleri gibi 79 ürünün elektronik etiket kapsamında olması için liste hazırladık.

Eksik bir şey kalmasın diye detaylı bir şekilde çalışıldı ve planlandı. Artık anlık, günlük, haftalık, aylık ve yıllık planları yapmak ve sürekli denetimde olmak istiyoruz.

Bugün 200 civarında kasap veya şarküteriye elektronik etiket uygulamasını koyun, bunun bedelini de devlet olarak karşılayın ve sadece kar marjı söyleyerek, satış fiyatına karışmayın, maliyetleri üzerinden herkesin karlarını satışını belli ederek yapılmasını sağlayın, bu sorun da ortadan kalkar.

Hal Yasası ile ilgili yer belirlemelerinin tamamlandı ve en kısa sürede ülkenin hem Doğu hem de Batı tarafında ihaleye çıkıyoruz.

Ürün güvenliği laboratuvarını haziran ayında hizmete koyacağız. Yaklaşık iki milyon Euro değerinde bir laboratuvar ve tüm dünyada akredite olacak.”

Elektronik etiket, sıkça söylenen, serbest piyasa söyleminin, gerçek anlamıyla hayat bulmasını sağlayabilir.

Hangi ürün, hangi satış noktasında daha uygun fiyata satılıyor.

Bunu görmek, araştırmak, bu sistemle mümkün olacak, tüketici kendisine göre uygun olan ürünü seçerek alabilecek.

Elbette, altyapısı, kurumları, tüketici hak ve hatları oluşturularak.

Ürün güvenliği laboratuvarı ve elbette hal yasası, yazının başından bu yana anlattığım, güvenli, sağlıklı yaşam için gerekli adımlar, olması, yapılması gerekenler.


Bu makalede yer alan fikirler yazara aittir ve Kıbrıs Postası’nın editöryal politikasını yansıtmayabilir.
#mesajınızvar
Levent ÖZADAM'dan
#mesajınızvar
Gözden Kaçmadı
#gozdenkacmadi

Yorumlar

Dikkat!
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

Diğer Erçin ŞAHMARAN yazıları