İlk Kıbrıslı Türk hellim üreticisi, PDO Sertifikası almaya hak kazandı

Avrupa Komisyonu Kıbrıs Temsilciliği’nden yapılan açıklamaya göre, bugün ilk Kıbrıs Türk hellimi, Menşe İsmi Korumalı Ürün (PDO) Sertifikası aldı.

Kıbrıs genelinde ilgili resmi denetlemeleri yapmak üzere yetkilendirilmiş uluslararası akredite kuruluşu olan Bureau Veritas, Kıbrıs Türk toplumundaki ilk denetimi bu yılın şubat ayında yaptı ve Kıbrıs Türk toplumundan ilk üreticinin PDO ürün spesifikasyonunda belirtilen gerekliliklere uygun olduğunu değerlendirdi. Güney Kıbrıs’ta ise bazı Hellim üreticileri hâlihazırda PDO sertifikası almıştı.

Avrupa Komisyonu Yapısal Reform Destek Genel Müdürü Mario Nava yapmış olduğu açıklamada, “'Halloumi'/'Hellim' Kıbrıs adasındaki her iki toplumun ortak mirasıdır. Bugün atılan bu önemli adım, AB'ye tam üyeliğin somut faydalarının Kıbrıs Türk toplumu için mevcut olduğunu göstermekte ve Kıbrıslı Türkleri AB standartlarına uyum sağlama yönünde ilerlemeye teşvik etmektedir. Bu bağlamda, 'Halloumi'/'Hellim' PDO süreci mini bir yeniden birleşme laboratuvarıdır. Kıbrıs'taki her iki toplumla birlikte çalışmaya, aralarındaki güvenin yeniden inşasına katkıda bulunmaya ve adada kapsamlı çözüme giden yolu açmaya kararlıyız” dedi.

SANAYİ ODASI AÇIKLADI: İLK KIBRISLI TÜRK ÜRETİCİ GÜLGÜN SÜT MAMULLERİ LTD.

Kıbrıs Türk Sanayi Odası (KTSO) tarafından konuya ilişkin bir açıklama yapılarak, PDO Sertifikasını alan ve Hellim/Halloumi ismini kullanma hakkına sahip ilk Kıbrıslı Türk süt ve süt ürünleri üreticisinin Gülgün Süt Mamulleri LTD. olduğu duyuruldu.

Oda'dan yapılan açıklamada, Gülgün Süt Mamulleri LTD'nin Şubat ayında uluslararası akredite bir kurum olan Bureau Veritas tarafından kontrol edildiği aktarıldı. 

Açıklamada, Gülgün Süt Mamulleri LTD'nin, Kıbrıs Türk toplumundan “Hellim” PDO-Protected Designation of Origin (Korumalı Menşe Tanımı) ürün spesifikasyonunda belirtilen gerekliliklere uygun olduğu değerlendirilen ilk Kıbrıslı Türk üretici olduğu ifade edildi.

KTSO'dan yapılan açıklamada, “Kıbrıs Türk toplumunun PDO ürünlerini Yeşil Hat üzerinden ticaretini gerçekleştirerek, AB kalite programından tam olarak yararlanabilmesi için yerine getirilmesi gereken AB hayvan ve halk sağlığı gerekliliklerine ilişkin önlemlerin uygulanması halen devam etmektedir” denildi.

PDO ürün sertifikasını alan üreticiler AB topraklarında “Hellim” adını kullanarak satış yapabiliyor.