Türkiye’deki ders kitabında ‘Hellim Peyniri’ gafı

Kıbrıslı Türklerin, ‘Hellim Peyniri’ değil, ‘Sadece Hellim’ diyerek, hellimin bir peynir olmadığını sıklıkla dile getirmesine rağmen, Türkiye’deki ders kitabında ‘Hellim Peyniri’ ibaresine yer verilmesi gözden kaçmadı.

Kıbrıs Postası’nın Türkiye Milli Eğitim Bakanlığı’nın resmi internet sitesinden elde ettiği bilgiye göre, İlkokul 5’inci Sınıf Sosyal Bilgiler ders kitabında ‘Hellim Peyniri’ gafı dikkat çekti.

Çeşitli ülkelerin tarihi ve kültürünün anlatıldığı kitapta, Kıbrıs kültürüne de yer verildi.

Kitapta çeşitli ülkelerden çocukların yer aldığı ve kültürlerini tanıttığı bölümde, Kıbrıs ile ilgili şu ifadelere yer verildi:

“Merhaba ben Atiye. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nden katılıyorum. Kızartılmış ‘Hellim Peyniri’, Kıbrıs mutfağının geleneksel peyniridir. Keten kumaştan yapılan lefkara nakışı geleneksel el sanatımızdır.

Müzik aletlerinden en çok darbuka, zurna ve udu kullanırız. Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti genelinde mendil ile oynadığımız oyun havası halk arasında çok sevilmektedir.

Ayrıca düğünlerde içi şeker ve para dolu, üzeri kırmızı bir tülle kaplı testiyle yedi genç kızın müzik eşliğinde dönerek oynadıkları geleneksel testi oyunumuz vardır. Gömlek üstüne giydiğimiz işlemeli cepken yelek geleneksel kıyafetlerimizdendir”

İŞTE O BÖLÜM...