Sucuklu makarna tarifi
Sucuk genelde kahvaltılarda tüketilir ancak ana yemekler için de çok iyi bir alternatiftir.
Hele ki hızlıca bir şeyler hazırlamanız gerekiyorsa ve evde çok fazla malzemeniz de yoksa, makarnayla birleştirip nefis bir öğün elde edebilirsiniz.
İftarda da sahurda da zevkle yiyeceğiniz sucuklu makarna tarifimizi bu şekilde düşünerek hazırladık. Beğeneceğinize eminiz.
Afiyet olsun…
Yapımı için malzemeler
- 500 gram makarna
- 125 gram sucuk
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet domates
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz
- Kekik
- Servis için:
- Parmesan ya da kaşar rendesi
- Fesleğen
Sucuklu makarna tarifi Nasıl yapılır?
- Sucuğu çok ince dilimleyin, domatesleri rendeleyin.
- Tereyağını tencerede kızdırıp sucukları ve salçayı ilave edin ve kavurun.
- Üzerine domates rendesini ve kekiği ekleyip sos kıvamına gelene kadar pişirin.
- Bu esnada makarnayı haşlayın.
- Domates sosuna makarnanın haşlama suyundan biraz ekleyip bir taşım kaynatın.
- Makarnayı süzüp sos tenceresine ilave edin.
- Güzelce harmanlayıp tabaklara alın.
- Üzerine peynir rendesi ve ince kıyılmış maydanoz serpip servis edin. Afiyet olsun…
Diğer GURME Haberleri
Yorumlar
Dikkat!
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.